O rótulo é a principal fonte de informações para o cliente acerca do alimento. No rótulo, são indicadas informações essenciais ao consumidor, como nome do produto, ingredientes, prazo de validade, entre outros. Tais informações são importantes para garantir a segurança do consumidor.

Já a tabela nutricional é usada para informar as propriedades nutricionais de um alimento. Por meio dela, são indicadas as quantidades de calorias e de diferentes nutrientes em um alimento, como proteínas, gorduras totais, fibras alimentares, entre outros.

Cada vez mais os consumidores buscam informações acerca dos alimentos que consomem. Desse modo, o rótulo e a tabela nutricional são essenciais para que o cliente esteja ciente do que consome. Isso aumenta a credibilidade do produto e aumenta a confiança dos consumidores em relação à qualidade e segurança do produto alimentício.

Além disso, a presença do rótulo e da tabela nutricional são obrigatórios para inúmeros alimentos. Assim, a ausência deles é considerada uma infração, sendo sujeito à punição pela vigilância sanitária.

Na Farma Júnior, por meio da consulta às legislações sanitárias e aos nossos professores, desenvolvemos o rótulo e a tabela nutricional conforme as mais atualizadas exigências da vigilância sanitária. Com isso, podemos te auxiliar a regularizar seu produto alimentício diante da ANVISA, evitando-se assim problemas com a vigilância sanitária e aumentando a confiabilidade do seu produto ao consumidor.